Mole poblano: historia, leyenda e ingredientes del platillo más festivo de México
Con decenas de ingredientes y siglos de historia, el mole poblano es símbolo de fiesta. Te contamos su origen, la leyenda del convento y…
Historias de la capital que otros solo ven pasar. Periodismo narrativo para entender los contrastes sociales de la Ciudad de México.
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Con decenas de ingredientes y siglos de historia, el mole poblano es símbolo de fiesta. Te contamos su origen, la leyenda del convento y…